Yellow Fin Tuna/Trüffelavocado/Mango/Büffelmozzarella

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New California Roll/Crazy Shrimp Roll/Avocado Nigiri/
Rose Love Roll/Lachs Sashimi/Edamame Classic/Tuna Nigiri/
Lachs Nigiri
Fl. Rotari Rosé 0,75l

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Yellow Fin Tuna/Label Rouge Lachs

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Chinakohl/Möhre/Ingwer/Rettich/Knoblauch/Chili

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A5 Wagyu Beef/AKI Black Kaviar/Smoked Mayo/Trüffel

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A5 Wagyu Beef/Cheddar/Trüffel/Sandwich

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A5 Wagyu Beef/Koriander/Zwiebeln/Aki Black Kaviar

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Label Rouge Lachs/Koriander/Gebäck

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Hähnchenbrust/Tempura

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Karamellisierte Ente/Salatblätter/Pomelo/Wasabinüsse

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Helgoländer Lobster/Tempura/Rettich/Koriander/Trüffel

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Gemischtes Gemüse/japanische Butter

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Kimchi/Wasabinuss

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Wildfanggarnele/Shiitake

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4 Wildfanggarnelen /Tempura/Teriyaki/Kimchi Soße

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Kimchi Gurke

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Avocado/Koriander/Ponzu/Süßkartoffel

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U.S. Beef/Schnittlauch/Ponzu

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